Burritos com a pimenta Jalapeños

O jalapeño ou pimenta-jalapenho é uma variedade média-grande de Capsicum annuum originária do
México, valorizada pela sua calorosa ardência na degustação. Quando madura, a pimenta tem entre 5 e 9 cm de comprimento e é habitualmente vendida quando ainda verde.

O jalapeño picado no vinagre é usado em inúmeros pratos, incluindo tacos, nachos e burritos, e às vezes, em sanduíches, hot dogs e em pizzas. Esse tipo de jalapeño é conhecido como "aliança nacho", pelo seu uso popular no molho dos nachos.

Assine já BistroBox !! clique aqui.


http://youtu.be/qkIyei6CBZo